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    福建执业药师《中药学专业知识一》常见的中药加工方法

    发布时间:2022-12-10 来源:福建执业药师 阅读量:

      常见的中药加工方法

      (1)拣、洗

      新鲜药材去泥沙杂质;

      (2)切片

      大的根及根茎、坚硬的藤木类和肉质的果实类趁鲜切成快片,以利干燥;

      (3)蒸、煮、烫

      (4)熏硫

      使药材色泽洁白,防止霉变,如山药、白芷、川贝母;

      (5)发汗

      药材在加工中为了促使变色,增强气味或减少刺激性,有利于干燥,常将药材堆积放置,使其发热,“回潮”,内部水分向外挥散,称为发汗。如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓;

      (6)干燥

      晒干、烘干、阴干,《中国药典》规定如下:凡烘干、晒干、阴干均可的,用“干燥”表示;不宜用较高温度烘干的,则用“晒干”或“低温干燥”表示(不超过60℃);烘干、晒干均不适宜的,用“阴干”或“晒干”表示。

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